מרכז ארצי למורי הכימיה - עמוד הבית

מולקולות במסע - התחנות שבדרך

14/04/2010
הגדל

קישור לאתר הספר

קישור למדריך למורה 

 

פיתוח: אריאלה וינר, חיה פרומר ורחל צימרוט, המרכז להוראת המדעים, האוניברסיטה העברית ירושלים
ראש צוות ואחריות אקדמית: פרופ´ דני מנדלר, המחלקה לכימיה אי-אורגנית ואנליטית, האוניברסיטה העברית ירושלים.
אוכלוסיית היעד: תלמידי כיתות י"ב.

הספר "מולקולות במסע- התחנות שבדרך" הוא מבנית בחירה המותאמת לתוכנית הלימודים החדשה בכימיה לכיתות יא-יב בהיקף 4 ו-5 יח"ל ומכיל את כל התכנים והמושגים הכלולים בתוכנית. הספר עוסק בפרקים נבחרים בכימיה אורגנית מתקדמת ומתמקד בחקירת הקשר בין מבנה המולקולות לבין תכונות תרכובות הפחמן אותן בונות מולקולות אלו. כל המולקולות של תרכובות פחמן מתוארות בספר כמורכבות משלד פחמני שאליו נקשרת קבוצה פונקציונאלית ואילו תגובות כימיות המתרחשות בתרכובות פחמן מוצגות כשינוי בקבוצות הפונקציונאליות.שינויים אלה על שלביהם השונים מתוארים בספר באמצעות המודל - מנגנון תגובה.

הספר מורכב משלושה פרקים:

פרק ראשון - ייחודן של תרכובות פחמן

פרק שני - תגובות התמרה – "צעד אחרי צעד"

פרק שלישי -אלימינציה וסיפוח- מולקולות על פרשת דרכים

הספר כולל נושאים הקרובים לעולמם של התלמידים כמו "מכורים לאדרנלין" –ספורט אתגרי, "על גלגלים"-ביו דלק,"סיפור האספרטים"- ממתיקים מלאכותיים ואחרים. כך נחשפים התלמידים לקשרי הגומלין הקיימים בין התגובות הכימיות המתרחשות בתרכובות פחמן לבין תחומי דעת נוספים כגון רפואה,אקולוגיה, גוף האדם ותעשייה, תוך הבלטת תרומתן של תרכובות אלו לחיינו אנו. הספר כתוב בשפה ידידותית כדי לקרב את הכימיה לעולם התלמיד, והוא אנו מאמינים כי הספר, על מגוון אמצעי העזר המעניינים שבו- ניסויים, הדגמות, סדנאות ממוחשבות וסדנאות ידניות, יאפשר לתלמידים להעמיק את ידיעותיהם בנושא ייחודי זה, ויהווה כלי לימודי מיוחד ורב ערך.

מפיץ הספר: ידין עילם בע"מ

רחוב מעלות דפנה 128, ירושלים.

טלפקס: 02-5817385

דרג את הכתבהדירוג כתבה מולקולות במסע - התחנות שבדרך: 0
כוכב 12 כוכבים3 כוכבים4 כוכבים5 כוכבים
ללא מדרגים
עבור לתוכן העמוד