ב-20 מרץ, 1879 נולדה מוד ליאונורה מנטן, Maud Leonora Menten

מוד מנטן הייתה מדענית קנדית שלמדה רפואה באוניברסיטת טורונטו והייתה בין הנשים הקנדיות הראשונות שקבלו תואר דוקטור לרפואה וזאת למרות שבאותה תקופה נשים בקנדה לא הורשו לעסוק במחקר. מנטן עברה לגרמניה שם קבלה את תואר הדוקטורט כאשר עבדה יחד עם לאונור מיכאליס ( Leonor Michaelis ) שהיה ביוכימאי אמריקאי ממוצא גרמני.  

היא חקרה את הקינטיקה של תגובות אנזימטיות ושמה קשור למשוואת מיכאליס מנטן המשוואה מציגה מודל ל קינטיקה אנזימטית ומתארת את הקשר בין מהירות התגובה לריכוז המגיב.

מנטן חקרה נושאים רבים. היא פיתחה תגובת זיהוי של האנזים פוספטאז בסיסי, תגובה המשמשת עד היום. היא אפיינה מספר רעלנים, חקרה את התכונות של המוגלובין ואת מנגנוני הרגולציה של סוכר בדם. למרות שסבלה מדַּלֶּקֶת מִפְרָקִים היא היית מוזיקאית וציירת מוכשרת אשר הציגה מספר תערוכות.