רכיבי נגישות
- הדגשת ניווט מקלדת
-
בחר גודל פונט
-
בחר קונטרסט
- איפוס הגדרות נגישות
מרכז ארצי למורי הכימיה - עמוד הבית
תוכן העמודדלג על תוכן העמוד
נולד פרדריק הופקינס
6/06/2011
ב-20 יוני 1861 נולד פרדריק הופקינס, Sir Frederick Gowland Hopkins
פרדריק רובנס היה ביוכימאי אנגלי אשר בשיתוף עם אייקמן (Christiaan Eijkman) קיבל ב-1929 את פרס נובל לפיזיולוגיה ורפואה על הגילוי של גורמים תזונתיים הכרחיים הידועים כיום בשם ויטמינים. הוא האכיל חולדות צעירות בתערובת מבוקרת של שומן חזיר, עמילן וקזאין (החלבון הנמצא בחלב) ומצא שגידולן נפגע. הוא הוכיח שמספיקה כמות מזערית (כ-2-3 מ"ל לחולדה) כדי שיחזרו ויתפתחו.
עוד במרכזדלג על עוד במרכז