ב-2 יוני 1854 נולד מקס רובנר, Max Rubner  

מקס רובנר היה פיסיולוג גרמני שהיה הראשון שהראה כי במזון, בין אם הוא נשרף או נאכל, יש אותה כמות אנרגיה. הוא קבע כי כל סוגי המזון – פחמימות, שומנים או חלבונים, מהווים מקור לאנרגיה בגוף. רובנר התייחס גם לקשר שבין ממדי בעל החיים, מהירות המטבוליזם (חילוף החומרים) שלו ואורך חייו.  

בהקשר אחר, מעניין לציין כי רובנר היה בין החותמים על "מנשר התשעים ושלושה " באוקטובר 1914. המנשר פורסם לאחר שאקדמאים אנגלים וצרפתים קראו לעמיתיהם הגרמנים להרחיק את עצמם מהמיליטריזם הפרוסי ומהאימפריאליזם הגרמני. התגובה הייתה הפוכה מן המצופה, בצורת מנשר שקבע כי כל מה שטוענים נגד גרמניה הוא שקרי. המנשר הסתיים במילים: "איננו יכולים להוציא את הנשק המורעל של השקר מידי אויבנו. כל שנוכל לעשות הוא להצהיר לכל העולם שאויבנו מעידים שקר נגדינו. ... תנו בנו אמון. האמינו שנמשיך במלחמה הזאת עד סופה כבני תרבות שמורשתם של גתה , בטהובן ו קאנט יקר לנו כבתינו ומשפחתנו."‏ יש לציין שבין החותמים היו אישים רבים, ביניהם מקס פלנק , פריץ האבר , ווילהלם רנטגן .