רכיבי נגישות
- הדגשת ניווט מקלדת
-
בחר גודל פונט
-
בחר קונטרסט
- איפוס הגדרות נגישות
מרכז ארצי למורי הכימיה - עמוד הבית
נולד ארווין שרגף (Erwin Chargaff)
ב-11 באוגוסט 1905 נולד ארווין שרגף (Erwin Chargaff)
ארווין שרגף היה ביוכימאי יהודי אוסטרו-הונגרי שהיגר לארצות הברית בזמן השתלטות הנאציזם באירופה. הוא נולד בבוקובינה (Bukowina) שהייתה אז חלק מהאימפריה האוסטרו-הונגרית. את לימודיו האקדמיים סיים שרגף בארה"ב ולאחר מכן חזר לאירופה לאוניברסיטת ברלין (University of Berlin) שם עבד עד שנת 1933 ואז נאלץ להתפטר בגלל עליית הנציזם. אחרי שהיית ביניים במכון פסטר (Pasteur Institute) בפריז, שגם משם גורש עבר שרגף לאמריקה.
ארווין שרגף ידוע בגין תרומתו להבנת מבנה ה-DNA. הוא הראה כי ה-DNA של כל תא בכל אורגניזם מכיל כמות גואנין ששווה לכמות הציטוזין וכמות אדנין השווה לכמות התימין. הוא גם שם לב לכך שהתפלגות סוגי הבסיסים שונה מעט מאורגניזם לאורגניזם. הבחנות אלה נודעו כחוקי שרגף. החוקים חיזקו את הרעיון כי החומר הגנטי הוא ה-DNA, לאור השונות שקיימת בין אורגניזמים. חוקי שרגף הוצעו בתחילת שנות ה-40 של המאה הקודמת, שנים רבות לפני הצגת מודל הסליל הכפול (4 בפברואר 1953).