קישור לכתבה
פורסם: המכון, גיליון 71, 1 ליוני 2013
מדעני מכון ויצמן למדע פיתחו טיפול מקדים שמאפשר להסיר את הליגנין שבצמח מבלי לגרום נזק לסוכרים.