בשנת 2000 הודיע ד"ר איתן בר, מנכ"ל חברת ווטרטק הירושלמית, על הצלחה בהפעלת אב- טיפוס של מתקן להפקת מים מלחות האוויר ( מתקנים להפקת מים מלחות, ערפל וטל - כתבה והסבר על השיטה  באתר עמלנט) .

המתקן המוצע מספק מים בעלות גבוהה אך יתרונו בכך שאינו דורש חיבור לחשמל אלא משתמש באנרגיה סולרית.

בשנת 2014 פורסמה הכתבה: להפוך אוויר למים: המוח הישראלי שיוכל לפתור את משבר המים העולמי  באתר דה מרקר הישראלי, על מתקן נוסף שפותח ע"י חברת Water Gen שהוקמה ע"י אריה כוכבי.

לאחרונה דווח בתקשורת  על הצלחה עולמית בשימוש במוצר המסוגל לספק מי שתייה לצבא ולאוכלוסיות מבודדות בתנאים קשים.

הוצאת מים מהאוויר הופכת מחלום טכנולוגי למציאות, וישראל מובילה בתחום.