קישור למאמר
מאת: מדע גדול בקטנה, ולרי פרומקין
פורסם: 3.12.2018
למה טיפות מים "מרחפות" על מחבת לוהטת? מה יקרה אם נטפטף מים על מחבת חמה? טוב, זה קל, המים יתאדו כמעט מיידית... נכון? אז זהו שלא. תופעה מעניינת מאפשרת לטיפות נוזל לרחף מעל משטחים לוהטים - אפקט ליידנפרוסט.